Un planning d’alternance commun à tous les sites

La formation s’organise selon une alternance régulière toute l’année, entre des périodes de 2 à 4 semaines de cours en établissement de formation, et des périodes de 3 à 5 semaines en entreprise. Ce planning d’alternance est commun à tous les sites du réseau des établissements du bachelor agro CAP AGROBIO. Pour plus de précision, reportez-vous au planning annuel disponible ici.

Si vous voulez le détail par sites , reportez-vous aux plannings en ligne dans le descriptif des sites de formation.

Période en entreprise : stage et alternance

La période de professionnalisation se déroule dans une entreprise ou un organisme ayant une activité ou un projet dans le domaine de l’agriculture biologique ou de la transition agroécologique. Elle prend la forme :

  • d’un stage  (16 semaines max) pour les apprenants sous les statuts de la formation initiale étudiante et formation continue,
  • ou d’une alternance  (au moins 30 semaines) sous contrat d’apprentissage ou contrat de professionnalisation.

Quel que soit le statut de formation et d’alternance, les publics sont regroupés en établissement de formation et le programme est identique et s’organise de la même manière pour tous.

Un sujet d’étude à traiter, de niveau bac+3 !

Le sujet d’étude confié à chaque apprenant, dès la signature du contrat ou de la convention, doit :

  • répondre à une problématique professionnelle, institutionnelle ou de recherche appliquée, dans le domaine de l’agriculture biologique ou de la transition agroécologique,
  • et correspondre au référentiel des métiers visés : conseillers, animateurs, techniciens, formateurs, agents de la certification, etc.

L’objectif est de développer des capacités professionnelles de niveau bac+3 en participant concrètement aux activités d’une entreprise ou d’un organisme aux côtés de professionnels pratiquant les métiers visés par le diplôme.
Le sujet d’étude (ou au moins sa première formulation suffisamment explicite) devra être discuté AVANT le démarrage de la période en entreprise, afin qu’il soit validé par le référent pédagogique.

Attention ! L’alternance des périodes en entreprise et en formation doit être prise en compte pour définir correctement ce sujet d’étude.

Exemples d’entreprise ou organismes

Groupements de producteurs bio (GAB), Chambres d’agriculture, CIVAM, Groupes techniques (type CETA, GEDA), Centre de gestion agricole, Coopératives agricoles, Consultants privés en agriculture, Instituts techniques et de recherche (INRAE, IDELE, ITAB, GRAB, ARVALIS, CTIFL, FiBl…), Plateforme d’expérimentation, Interprofessions bio, Collectivités territoriales et autres acteurs des territoires, Plateforme de fournitures pour la restauration collective (bio/locale), Syndicats agricoles, Magasins de producteurs, Magasins spécialisés bio, , TPE et PME de l’Agro-alimentaire possédant une gamme bio, ou voulant la créer, Organisation de producteurs, Fournisseurs en intrants agricoles, Fabricants d’aliment du bétail, Meuniers et floconniers, Organismes certificateurs de l’AB, Banques, Syndicats de gestion des eaux.

Exemples de missions spécifiques

  • Connaissance des acteurs, des adhérents et de leurs besoins : état des lieux filière, formation, projets…
  • Mise en réseau d’acteurs et animation de travaux collectifs autour d’une thématique commune
  • Résolution d’un problème technique ou technico – économique.
  • Participation à l’élaboration de références technico – économiques et de fiches techniques
  • Projet de diversification d’activités : production, transformation et vente (nouveaux produits et débouchés…)

Cadrage

La période en entreprise est encadrée par :

  • un tuteur pédagogique, chargé d’apporter son appui méthodologique dans la mise en œuvre du sujet et dans la rédaction du mémoire
  • un tuteur en entreprise, chargé d’encadrer l’apprenant dans la mission confiée et de mettre à sa disposition les éléments et informations nécessaires

Elle est également guidée par :

  • des documents guidant la recherche et la validation d’un sujet d’étude,
  • des conventions de stage ou un contrat d’apprentissage / professionnalisation (avec l’appui du CFA de tutelle),
  • des rendus intermédiaires à remettre au tuteur pédagogique,
  • un accompagnement à la rédaction d’un mémoire et à la préparation d’une soutenance orale : supports de l’évaluation finale devant un jury.

Gratification pour un stage

Une gratification de stage doit obligatoirement être versée lorsque, lors d’une même année universitaire, la durée de stage au sein d’un même organisme est supérieure à DEUX MOIS même non consécutifs ; ce qui est le cas en bachelor agro CAP AGROBIO.

Pour calculer l’indemnité versée pour un stage : cliquez ici.

Règles de l’embauche par Apprentissage